Zutat 1↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenLachsfiletMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 2↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenHonigHonig (optionalMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 3↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenDijon-SenfMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 4↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. frischer ZitronensaftZitronensaftMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLELStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 5↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen1/2 Teelöffel ChiliflockenChiliflockenChiliflocken (weniger verwendeneine Prise Chiliflocken zum GarnierenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitPriseTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 6↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählengewürfelte SüßkartoffelnSüßkartoffelSüßkartoffelnMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 7↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenBrokkoliBrokkoli-KronenBrokkolikopfTassen BrokkoliröschenTassen verpackte BrokkoliröschenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 8↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenButter (geschmolzen (oder Olivenöl))natives Olivenöl extraOlivenölOlivenölsprayoptionale Toppings – OlivenölMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 9↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenfrisch geriebener Parmesankäsegeriebener Parmesangeriebener ParmesankäseGeriebener Parmesankäse (optionalParmesanMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 10↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenKürbiskerneMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 11↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenZitronenabriebMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 12↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenThymianMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 13↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. SalzMeersalzflocken zum BestreuenPrise MeersalzPrise SalzSalzSalz und PfefferSalz und Pfeffer nach Geschmackungesalzene ButterMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 14↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. schwarzer PfefferCayennepfeffergeriebener Pfeffer-Jack-KäsePfefferPfeffer-Jack-KäsePrise PfefferPrise schwarzer PfefferSalz und PfefferSalz und Pfeffer nach Geschmackschwarzer PfefferTassen gewürfelter Poblano-PfefferMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Schritt 1↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungBackofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungSüßkartoffel mit der Hälfte des Öls und Gewürzen vermengen und 20–25 Minuten backen.
Schritt 3↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungBrokkoli mit dem restlichen Öl vermengen und 10 Minuten vor Ende der Garzeit zugeben.
Schritt 4↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungHonig, Senf, Zitronensaft, Chiliflocken, Salz und Pfeffer verrühren.
Schritt 5↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungLachs mit der Marinade bestreichen, aufs Blech legen und 12–15 Minuten backen.
Schritt 6↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungParmesan über den Brokkoli streuen und kurz goldbraun überbacken.
Schritt 7↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungMit Zitronenabrieb, Kürbiskernen und Thymian toppen.