Zutat 1↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenLammhackfleischMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 2↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählengehäufte Tasse gewürfelte rote Zwiebeln„gewürfelte rote Zwiebeln“ als neue Zutat anlegenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 3↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. neutrales Speiseöl (Pflanzen-. reiner Ahornsirup(5 oz) Weizenmehl Type 405 oder weißes Vollkornmehl*15-Unzen-Dosen weiße Bohnen8 Unzen Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut (längs in Scheiben geschnittenEiEierEiklareine Prise Chiliflocken zum Garniereneinfacher griechischer Joghurteinfacher griechischer VollmilchjoghurtEisbergsalatErdnussbutter-Proteinpulver ((30 Gramm – optionalFettfreier geriebener Cheddar-Käsegekeimter brauner ReisGekochter Jasminreis oder Sobanudeln zum Servierengeriebener scharfer weißer Cheddar-Käsegeringer Feuchtigkeitsgehaltgeschälte und geviertelte Yukon-Goldkartoffeln ((in etwa 2–2 1/2 Zoll große Stücke geschnitten) – siehe Hinweise*)HähnchenhackfleischHähnchenhackfleisch ((ich habe 97/3 verwendet)*)High-Protein-BurgersauceJasminreisKäsescheibenkleine Avocadokleine Avocadoskleine bis mittelgroße reife BananeLammhackfleischLeichter Käsemageres Putenhackfleischmageres Rinderhackfleischmageres TruthahnhackfleischMilch (* (siehe Hinweise basierend auf dem verwendeten Proteinpulver))optionale Toppings: BananenscheibenPfeilwurzmehlpflanzliches Vanilleproteinpulver ((25 Gramm – siehe Hinweise)*)Portionen Blumenkohlreis der grünen GöttinPreiselbeerenProtein-PastaProtein-WrapsPutenhackfleischReisReisessigRinderhackfleischRotweinessigSchokoladenproteinpulverSpeisestärkeStreifen gekochtenTasse 1:1 glutenfreies BackmehlTasse EiweißproteinpulverTasse pflanzliches VanilleproteinpulverTasse SchokoladenproteinpulverTasse Vanille-ProteinpulverTasse Vanille-Proteinpulver *Tassen zerkleinertes HähnchenThunfisch im eigenen SaftTortilla-Tortilla aus weichem Mehlungekochter weißer ReisVanille-Proteinpulver ((25 Gramm oder 1/4 Tasse – jeder Geschmack sollte funktionieren!)*)weißer ReisWeißweinessigWeizenmehl Type 405Wunderpeitschezerkleinerter Eisbergsalatzerkleinerter teilentrahmter Mozzarellazerkleinertes gekochtes Hähnchenzerkleinertes Hühnchenzum Servieren - Reiszum Servieren: weißer ReisMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 4↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. Chili-Knoblauch-SauceKnoblauchKnoblauchpulverKnoblauchzeheMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 5↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenfrische Petersiliegehackte frische PetersilieMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Gerundetes Gewichtsäquivalent des ursprünglichen Volumenmaßes.Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 6↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenfrische MinzblätterMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 7↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. getrockneter Oreganogetrockneter OreganoMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 8↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenButter (geschmolzen (oder Olivenöl))natives Olivenöl extraOlivenölOlivenölsprayoptionale Toppings – OlivenölMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 9↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenSalz und Pfeffer nach GeschmackMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 10↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenTapiokamehlMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Gerundetes Gewichtsäquivalent des ursprünglichen Volumenmaßes.Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 11↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenÖl zum BratenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 12↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählengroße GurkeMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 13↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenKirschtomatenTasse KirschtomatenTassen KirschtomatenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 14↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenTasse Kalamata-Oliven„Kalamata-Oliven“ als neue Zutat anlegenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 15↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenTasse gewürfelte ZwiebelTassen gewürfelte Zwiebeln„gewürfelte Zwiebel“ als neue Zutat anlegenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 16↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenRotweinessigMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 17↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenButter (geschmolzen (oder Olivenöl))natives Olivenöl extraOlivenölOlivenölsprayoptionale Toppings – OlivenölMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 18↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. frischer ZitronensaftZitronensaftMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLELStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 19↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. getrockneter Oreganogetrockneter OreganoMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 20↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenSalz und Pfeffer nach GeschmackMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 21↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenTzatziki-SauceMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 22↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenPortionen Blumenkohlreis der grünen GöttinMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 23↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenabgepackte Tassen gehackter Römersalatgehackter RömersalatMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 24↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenZitronenschnitzeMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Schritt 1↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungMachen Sie die Fleischbällchen. In einer großen Schüssel alle Zutaten für die Fleischbällchen vermischen (außer Tapiokamehl und Öl zum Braten). Die Mischung abdecken und mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen, damit die Aromen marinieren. Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie diesen Schritt überspringen, aber er verleiht den Fleischbällchen wirklich viel Geschmack. Wenn Sie möchten, können Sie es auch länger als eine Stunde marinieren.
Schritt 2↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungMachen Sie bei Bedarf zusätzliche Seiten. Während die Fleischbällchen marinieren, bereiten Sie den griechischen Salat zu. Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben und umrühren. Wenn Sie Tzatziki und Blumenkohlreis zubereiten, machen Sie auch diese.
Schritt 3↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungFrikadellen formen. Nach dem Marinieren mit einem Esslöffel Fleischbällchen formen. Geben Sie Mehl in eine kleine Schüssel und rollen Sie jedes Fleischbällchen darin. Achten Sie darauf, dass es bedeckt ist, aber schütteln Sie den Überschuss ab.
Schritt 4↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungFleischbällchen kochen. Ein gut eingebranntes Gusseisen bei mittlerer Hitze erhitzen. Bei Bedarf Öl hinzufügen. Die Fleischbällchen 5–8 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Ich musste meins in 2 Portionen kochen.
Schritt 5↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungViel Spaß! Mit griechischem Salat, Reis und hausgemachtem Tzatziki servieren!