Zutat 1↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenButter (geschmolzen (oder Olivenöl))natives Olivenöl extraOlivenölOlivenölsprayoptionale Toppings – OlivenölMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 2↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. Chili-Knoblauch-SauceKnoblauchKnoblauchpulverKnoblauchzeheMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 3↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenfrisch geriebener Ingwergeriebener IngwerMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 4↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenmageres RinderhackfleischRinderhackfleischMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 5↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenTasse gewürfelte ZwiebelTassen gewürfelte Zwiebeln„gewürfelte Zwiebel“ als neue Zutat anlegenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 6↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenTassen geschnittener Kohl„geschnittener Kohl“ als neue Zutat anlegenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 7↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenjulienierte rote PaprikaTassen julienierte rote PaprikaMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 8↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenTasse geraspelte Karotten„geraspelte Karotten“ als neue Zutat anlegenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 9↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenSalz und Pfeffer nach GeschmackMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 10↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenBelag: geschnittene FrühlingszwiebelnMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 11↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenzum Servieren: weißer ReisMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 12↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenCoconut AminosMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 13↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenLimettensaftToppings nach Wahl – Limettensaftzum Servieren – LimettensaftMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLELmlVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 14↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenHonigHonig (optionalMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 15↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenSrirachaSriracha scharfe ChilisauceMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 16↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. Sesamölgeröstetes SesamölSesamölMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlELTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 17↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenFischsauceMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 18↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenPrise PfefferMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Schritt 1↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungMachen Sie die Pfannensauce. Kombinieren Sie Kokosnuss-Aminosäuren, Limettensaft, Honig, Sriracha, Sesamöl, Fischsauce und eine Prise Pfeffer in einer kleinen Schüssel oder einem Glas. Je nach Geschmack anpassen. Beiseite stellen.
Schritt 2↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungKochen Sie das Rindfleisch. Erhitzen Sie eine große Pfanne oder eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze, geben Sie Öl hinzu und lassen Sie es heiß werden. Den Ingwer und den Knoblauch dazugeben und unter ständigem Rühren 30 Sekunden lang anbraten, bis ein angenehmer Duft entsteht. Passen Sie auf, dass es nicht anbrennt. Fügen Sie dann Ihr Rindfleisch hinzu und zerkleinern Sie es mit einem Spatel oder Fleischhacker. Mit Salz und Pfeffer würzen. 5-6 Minuten braten, bis es außen gebräunt und durchgegart ist. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Schritt 3↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungBraten Sie Ihr Gemüse an. Den Rindfleischsaft in der Pfanne belassen, die Zwiebel sowie eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen und 2-3 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten. Den Kohl dazugeben und gut vermischen. Weitere 1-2 Minuten anbraten. Als nächstes fügen Sie Ihre Paprika mit etwas mehr Salz und Pfeffer hinzu und braten sie 3-4 Minuten lang an, wobei Sie gelegentlich umrühren. Zum Schluss die Karotten dazugeben und 1-2 Minuten anbraten.
Schritt 4↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungBringen Sie alles zusammen. Fügen Sie Ihr Rindfleisch (zusammen mit seinen Säften) und Ihre Pfannensauce hinzu. Gut vermischen und ca. 1–2 Minuten erwärmen lassen.
Schritt 5↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungViel Spaß! Mit optionalen Toppings belegen und mit Beilagen nach Wahl servieren.