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Hähnchen Alfredo
Cremige Hähnchen-Pasta mit Frischkäse, Parmesan und Milch.
- Grundportionen
- 1
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochzeit
- 15 Min.
- Gesamt
- 25 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
- Meal-Prep
- Geeignet
Was du brauchst
10Zutaten
- 80 gNudelnzum Beispiel Penne oder Fusilli
- 180 gHähnchenbrustin Streifen schneiden
- 80 gFrischkäse light
- 20 gParmesangerieben
- 75 mlMilch1,5 % Fett
- 1 StückKnoblauch
- 1 TLOlivenöl
- nach GeschmackSalz
- nach GeschmackPfeffer
- nach GeschmackItalienische Kräuterzum Beispiel Oregano oder Basilikum
So gelingt es
6Zubereitung
- 1
Pasta nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
- 2
Hähnchen in Streifen schneiden, würzen und in Olivenöl goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen.
- 3
Knoblauch fein hacken und in derselben Pfanne kurz anbraten.
- 4
Frischkäse und Milch hinzugeben und zu einer cremigen Sauce verrühren.
- 5
Parmesan einrühren und abschmecken.
- 6
Pasta abgießen, zur Sauce geben und Hähnchen hinzufügen. Alles vermengen und servieren.
Gut zu wissen
Weitere Angaben
- kcal
- 748
- Eiweiß
- 66,9 g
- Kohlenhydrate
- 65,5 g
- Fett
- 22,8 g
Tags: Alfredo · Hähnchen · Pasta · Parmesan · cremig