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Protein-Hack-Schnecken
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Protein-Hack-Schnecken

Herzhafte Wrap-Schnecken mit Rinderhack, Hähnchen, Paprika und Käse.

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Weitere Aktionen
Grundportionen
16
Vorbereitung
Kochzeit
20 Min.
Gesamt
20 Min.
Schwierigkeit
Einfach
Meal-Prep
Geeignet
Was du brauchst

Zutaten

14
  • 250 g
    Rinderhackfleischmager
  • 100 g
    Hähnchenbrustgewürfelt
  • 1 Stück
    Rote Paprikafein gewürfelt
  • 1 Stück
    Zwiebelklein, gewürfelt
  • 1 Stück
    Knoblauchgehackt
  • 2 EL
    Tomatenmark
  • 1 TL
    Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL
    Oregano
  • nach Geschmack
    Salz
  • nach Geschmack
    Pfeffer
  • 1 Stück
    Protein-Wraps1 Packung
  • 100 g
    Hüttenkäse
  • 50 g
    Geriebener Käselight
  • 2 EL
    Joghurt natur0,1 % Fett
So gelingt es

Zubereitung

6
  1. 1

    Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2

    Hackfleisch, Hähnchen, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.

  3. 3

    Paprika hinzufügen und kurz mitbraten. Tomatenmark, Gewürze und Salz einrühren und 5 Minuten köcheln.

  4. 4

    Protein-Wraps mit Hüttenkäse bestreichen, die Hackmischung gleichmäßig darauf verteilen und mit Käse bestreuen.

  5. 5

    Fest aufrollen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.

  6. 6

    Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 18–20 Minuten goldbraun backen.

Gut zu wissen

Weitere Angaben

kcal
78
Eiweiß
8,7 g
Kohlenhydrate
4,2 g
Fett
2,4 g
Geschätzte Werte pro Grundportion.

Tags: High Protein