Zutat 1↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenBabykartoffelngeschälte und geviertelte Yukon-Goldkartoffeln ((in etwa 2–2 1/2 Zoll große Stücke geschnitten) – siehe Hinweise*)gewürfelte Süßkartoffelngewürfelte Yukon-Goldkartoffeln ((in 1–1 1/2 Zoll große Stücke geschnitten) – siehe Anmerkungen*)KartoffelnRusset-KartoffelnSüßkartoffelnMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 2↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenmageres RinderhackfleischRinderhackfleischMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)5 % FettFür die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 3↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenSkyrMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)alternativ MagerquarkFür die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 4↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenGeriebener Käsezum Servieren – geriebener KäseMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgmlVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 5↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenButter (geschmolzen (oder Olivenöl))natives Olivenöl extraOlivenölOlivenölsprayoptionale Toppings – OlivenölMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 6↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenPaprikapulver edelsüßMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 7↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenKnoblauchpulverMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 8↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. SalzMeersalzflocken zum BestreuenPrise MeersalzPrise SalzSalzSalz und PfefferSalz und Pfeffer nach Geschmackungesalzene ButterMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 9↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. schwarzer PfefferCayennepfeffergeriebener Pfeffer-Jack-KäsePfefferPfeffer-Jack-KäsePrise PfefferPrise schwarzer PfefferSalz und PfefferSalz und Pfeffer nach Geschmackschwarzer PfefferTassen gewürfelter Poblano-PfefferMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 10↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. getrockneter Oreganogetrockneter OreganoOreganoMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Schritt 1↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungKartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und in leicht gesalzenem Wasser 8–10 Minuten vorkochen.
Schritt 2↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungHackfleisch im Olivenöl anbraten und würzen.
Schritt 3↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungSkyr mit Gewürzen zu einer Protein-Creme verrühren.
Schritt 4↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungKartoffeln in eine Auflaufform schichten, Hackfleisch daraufgeben und mit der Skyr-Creme toppen.
Schritt 5↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungMit Käse bestreuen und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 15 Minuten überbacken.