Zutat 1↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenungekochte QuinoaMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Gerundetes Gewichtsäquivalent des ursprünglichen Volumenmaßes.Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 2↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenGurkenwasserNudelwasserWasserWasser (oder mehrMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 3↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenHähnchenfiletsMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 4↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. geräucherter PaprikaGelbe Paprikageräucherter PaprikaGeräuchertes Paprikapulvergeschnittene Paprikagewürfelte Paprikajulienierte rote PaprikaJulienne-PaprikaPaprikaPaprikapulver edelsüßRote PaprikaTasse gewürfelte PaprikaTassen gewürfelte PaprikaTassen julienierte rote PaprikaMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitStückTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 5↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenfrische Korianderblätter zum Garnierenfür Toppings – KorianderKorianderoptionale Toppings: KorianderMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgmlELTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 6↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenZwiebelpulverMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 7↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählengemahlene KurkumaKurkumaMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 8↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. SalzMeersalzflocken zum BestreuenPrise MeersalzPrise SalzSalzSalz und PfefferSalz und Pfeffer nach Geschmackungesalzene ButterMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgTLELPriseVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 9↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. schwarzer PfefferPrise schwarzer Pfefferschwarzer PfefferMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 10↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenButter (geschmolzen (oder Olivenöl))natives Olivenöl extraOlivenölOlivenölsprayoptionale Toppings – OlivenölMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlTLELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 11↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählengehackter GrünkohlTassen verpackter gehackter GrünkohlMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Gerundetes Gewichtsäquivalent des ursprünglichen Volumenmaßes.Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 12↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenKirschtomatenTasse KirschtomatenTassen KirschtomatenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlStückgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 13↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählengeröstete MandelsplitterMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Gerundetes Gewichtsäquivalent des ursprünglichen Volumenmaßes.Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 14↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählengehackte PetersilieMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Schritt 1↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungQuinoa und Wasser in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze auf köcheln lassen, abdecken und 15 Minuten kochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und die Quinoa abgedeckt 5 Minuten ruhen lassen. Mit einer Gabel auflockern.
Schritt 2↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungWährenddessen in einer flachen Schüssel Paprika, Koriander, Zwiebelpulver, Kurkuma, Salz und Pfeffer verrühren. Geben Sie die Hähnchenfilets und das Olivenöl hinzu und vermengen Sie alles gleichmäßig.
Schritt 3↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungErhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es 3–4 Minuten pro Seite oder bis es goldbraun und durchgegart ist. Auf ein Schneidebrett legen und vor dem Schneiden 5 Minuten ruhen lassen.
Schritt 4↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungDen Grünkohl in dieselbe Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei mittlerer bis hoher Hitze 3–5 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis er weich und stellenweise leicht verkohlt ist. Auf einen Teller geben.
Schritt 5↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungDie Kirschtomaten in dieselbe Pfanne geben, mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken und bei mittlerer bis hoher Hitze 3–5 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis sie weich sind und Blasen bilden.
Schritt 6↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungQuinoa, Hühnchen, Grünkohl und Tomaten auf vier Schüsseln verteilen. Mit gerösteten Mandeln und Petersilie belegen und sofort servieren.