Zutat 1↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenmageres RinderhackfleischRinderhackfleischMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 2↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenEierFettfreier geriebener Cheddar-KäseMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 3↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenPaniermehlMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 4↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenDijon-Senfgelber SenfSenfSenfpulverMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 5↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenPaprikapulver edelsüßMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitPriseTLVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 6↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenItalienische KräuterMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 7↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. SalzMeersalzflocken zum BestreuenPrise MeersalzPrise SalzSalzSalz und PfefferSalz und Pfeffer nach Geschmackungesalzene ButterMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 8↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. schwarzer PfefferCayennepfeffergeriebener Pfeffer-Jack-KäsePfefferPfeffer-Jack-KäsePrise PfefferPrise schwarzer PfefferSalz und PfefferSalz und Pfeffer nach Geschmackschwarzer PfefferTassen gewürfelter Poblano-PfefferMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 9↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenBabykartoffelngeschälte und geviertelte Yukon-Goldkartoffeln ((in etwa 2–2 1/2 Zoll große Stücke geschnitten) – siehe Hinweise*)gewürfelte Süßkartoffelngewürfelte Yukon-Goldkartoffeln ((in 1–1 1/2 Zoll große Stücke geschnitten) – siehe Anmerkungen*)KartoffelnRusset-KartoffelnSüßkartoffelnMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 10↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenBelag: geschnittene FrühlingszwiebelnFrühlingszwiebelngehäufte Tasse gewürfelte gelbe Zwiebelgehäufte Tasse gewürfelte rote Zwiebelngehäufte Tasse julienierte rote Zwiebelgeschnittene Frühlingszwiebelgeschnittene rote Zwiebelgroße Zwiebelknusprige Röstzwiebelnoptionale Beläge: FrühlingszwiebelnRote ZwiebelTasse gewürfelte gelbe ZwiebelTasse gewürfelte ZwiebelTassen gewürfelte Zwiebelnzum Garnieren – geschnittene Frühlingszwiebelnzum Servieren: gewürfelte rote ZwiebelZwiebelZwiebelpulverMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 11↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählen. Chili-Knoblauch-SauceKnoblauchKnoblauchpulverKnoblauchzeheMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgStückVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 12↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenPassierte TomatenMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgmlELVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 13↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenTomatenmarkMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitTLELgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 14↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenKochsahne lightMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitmlVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 15↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenFrischkäse lightMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 16↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenMozzarella lightMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfMengeEinheitgVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Zutat 17↑↓EntfernenStammzutat suchenStammzutat auswählenBitte auswählenals Belag: frisches BasilikumBasilikumBasilikumblätterzum Garnieren: frisches Basilikumzum Servieren: BasilikumMengenartGemessene MengeNach GeschmackNach BedarfVorbereitung (optional)VerwendungsartKeineZum GarnierenZum ServierenOptionalBemerkung (optional)Für die Einkaufsliste berücksichtigen
Schritt 1↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungKartoffeln 8–10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser vorkochen und abgießen.
Schritt 2↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungHack mit Ei, Paniermehl, Senf und Gewürzen vermengen und kleine Bällchen formen.
Schritt 3↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungHackbällchen rundum kräftig anbraten, herausnehmen und beiseitestellen.
Schritt 4↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungZwiebel und Knoblauch im Bratensatz anschwitzen, Tomatenmark mitrösten.
Schritt 5↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungPassierte Tomaten, Kochsahne und Frischkäse einrühren und würzen.
Schritt 6↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungKartoffeln in die Sauce geben, Hackbällchen darauf verteilen und mit Mozzarella belegen.
Schritt 7↑↓EntfernenÜberschrift (optional)Dauer (Min., optional)AnleitungBei 200 °C 20–25 Minuten überbacken und mit Basilikum servieren.