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High Protein Knoblauch-Parmesan-Hähnchen – Rezeptbild
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High Protein Knoblauch-Parmesan-Hähnchen

Saftiges Hähnchen in cremiger Knoblauch-Parmesan-Sauce mit Spinat.

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Grundportionen
1
Vorbereitung
10 Min.
Kochzeit
20 Min.
Gesamt
30 Min.
Schwierigkeit
Einfach
Meal-Prep
Geeignet
Über das Rezept

Saftiges Hähnchen in cremiger Knoblauch-Parmesan-Sauce mit Spinat. Dank Hähnchenbrust, Spinat, Kochsahne light und Parmesan schmeckt es vollmundig, ausgewogen und auch aufgewärmt noch gut.

Was du brauchst

Zutaten

9
  • 200 g
    Hähnchenbrustin Stücke geschnitten
  • 100 g
    Spinat
  • 150 ml
    Kochsahne light
  • 30 g
    Parmesangerieben
  • 1 Stück
    Knoblauchfein gehackt
  • 1 TL
    Olivenöl
  • nach Geschmack
    Salz
  • nach Geschmack
    Pfeffer
  • nach Geschmack
    Muskatnuss
So gelingt es

Zubereitung

4
  1. 1

    Schritt 1

    Hähnchen würzen und im Olivenöl rundum goldbraun anbraten.

  2. 2

    Schritt 2

    Knoblauch kurz mitbraten, Kochsahne angießen und einige Minuten einköcheln lassen.

  3. 3

    Schritt 3

    Spinat unterheben, bis er zusammenfällt.

  4. 4

    Schritt 4

    Parmesan einrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Gut zu wissen

Weitere Angaben

Kategorien: Hauptgericht

Tags: high protein · low carb · cremig