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Jägerrahm-Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle

Cremiges Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen und Spätzle.

Was du brauchst

Zutaten

So gelingt es

1
Hähnchen in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
2
Hähnchen in einer Pfanne anbraten und anschließend herausnehmen.
3
Pilze, Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie goldbraun sind.
4
Kochsahne, Magerquark und Senf einrühren und das Hähnchen zurückgeben.
5
Spätzle hinzufügen und köcheln lassen, bis die Sauce cremig ist. Abschmecken und mit Petersilie toppen.

Gut zu wissen

Geschätzte Werte pro Grundportion.

Tags: High Protein