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Cremige Tomaten-Pasta
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Cremige Tomaten-Pasta

Cremige Tomaten-Pasta mit Hähnchen, Frischkäse und Parmesan.

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Grundportionen
1
Vorbereitung
10 Min.
Kochzeit
15 Min.
Gesamt
25 Min.
Schwierigkeit
Einfach
Meal-Prep
Geeignet
Was du brauchst

Zutaten

13
  • 80 g
    Nudeln
  • 150 g
    Hähnchenbrust
  • 150 g
    Passierte Tomaten
  • 70 g
    Frischkäse light
  • 40 g
    Parmesangerieben
  • 1 Stück
    Zwiebelkleine Zwiebel
  • 1 Stück
    Knoblauch
  • 1 TL
    Tomatenmark
  • 1 TL
    Olivenöl
  • 1 TL
    Italienische Kräuter
  • nach Geschmack
    Salz
  • nach Geschmack
    Pfeffer
  • nach Bedarf
    WasserNicht für die Einkaufsliste
So gelingt es

Zubereitung

7
  1. 1

    Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. 2

    Olivenöl erhitzen und Hähnchen goldbraun anbraten.

  3. 3

    Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.

  4. 4
    5 Min.

    Tomatenmark einrühren und kurz anrösten. Passierte Tomaten, Kräuter, Salz, Pfeffer und etwa 50 ml Wasser hinzufügen und 5 Minuten köcheln.

  5. 5

    Frischkäse einrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.

  6. 6

    Pasta nach Packungsanleitung kochen, abgießen und zur Sauce geben.

  7. 7

    Mit Parmesan bestreuen und servieren.

Gut zu wissen

Weitere Angaben

kcal
824
Eiweiß
66,3 g
Kohlenhydrate
75,7 g
Fett
26,8 g
Geschätzte Werte pro Grundportion.

Tags: Pasta · Tomate · Hähnchen · cremig · proteinreich