Hähnchen-Apfel-Frühstücksbratlinge
Hähnchen-Apfel-Frühstücksbratlinge verbindet Hähnchenhackfleisch ((ich habe 97/3 verwendet)), Apfelwürfel, gewürfelte Zwiebel und Knoblauchpulver zu einem herzhaften Gericht mit saftiger Mitte und feinen Röstaromen.
- Grundportionen
- 11
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Kochzeit
- 10 Min.
- Gesamt
- 15 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
- Meal-Prep
- Geeignet
Hähnchen-Apfel-Frühstücksbratlinge verbindet Hähnchenhackfleisch ((ich habe 97/3 verwendet)), Apfelwürfel, gewürfelte Zwiebel und Knoblauchpulver zu einem herzhaften Gericht mit saftiger Mitte und feinen Röstaromen. Es lässt sich gut vorbereiten und portionsweise genießen; das Ergebnis ist würzig, saftig und ideal für die Familienküche.
Zutaten
- 455 gHähnchenhackfleisch ((ich habe 97/3 verwendet))
- 120 gApfelwürfel
- 60 ggewürfelte Zwiebel
- ½ TLKnoblauchpulver
- ½ TLgemahlener Ingwer
- ¼ TLZimt
- ¼ TLMuskatnuss
- 1 ELÖl
- nach GeschmackSalz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- 1
Schritt 1
In einer mittelgroßen oder großen Schüssel gemahlenes Hühnchen, Apfel, Zwiebel, Knoblauchpulver, Zimt und Muskatnuss hinzufügen und vermischen. Formen Sie aus der Wurstmischung 11 gleich große Pastetchen (jeweils etwa 57 Gramm).
- 2
Schritt 2
Erhitzen Sie eine große Pfanne oder ein Gusseisen bei mittlerer Hitze. Öl hinzufügen und etwa 30 Sekunden lang heiß werden lassen. Hähnchenfrikadellen in einer einzigen Schicht hinzufügen und 5 Minuten lang braten, umdrehen und weitere 2-3 Minuten braten, bis sie gebräunt und durchgegart sind. Mit Ihren Lieblingsfrühstückszutaten servieren und genießen!
Weitere Angaben
- kcal
- 60
- Eiweiß
- 9,6 g
- Kohlenhydrate
- 2,3 g
- Fett
- 1,3 g
Kategorien: Frühstück
Tags: meal prep